Gastrofill Dergisi Ekim 2025 Sayısı 116 Sayfa ile Raflarda!

Gastronominin Kalbi Bu Sayıda Atıyor

Türkiye’nin önde gelen gastronomi yayınlarından Gastrofill, Ekim 2025 sayısıyla raflardaki yerini aldı. 116 sayfalık zengin içeriğiyle bu özel sayı, hem göze hem damağa hitap eden lezzet dolu bir sonbahar şöleni sunuyor.

Kapak Konusu: Aktaşlar Lezzet Grubu — Fırından Dünyaya Uzanan Bir Hikâye
Bu ayın kapağında, Karadeniz mutfağının simgesi haline gelen Ordu pidesini dünyaya taşıyan bir başarı öyküsü var. Küçük bir aile işletmesinden global bir markaya dönüşen Aktaşlar Lezzet Grubu’nun ilham verici yolculuğunu, Yönetim Kurulu Başkanı Tamer Aktaş anlatıyor.

“Sıcacık bir pideyle başlayan bu serüven, bugün Avrupa’dan Körfez ülkelerine, Uzak Doğu’dan Amerika’ya kadar geniş bir coğrafyada damaklara dokunuyor,” diyen Aktaş, sadece lezzet değil, bir kültür ihracatı yaptıklarının da altını çiziyor.

Bu Sayıda Neler Var?
– Anadolu’nun Lezzet Kökleri: Yerel üreticilerden alın teriyle gelen sofralık hikâyeler
– Festival Günlükleri: Ege’den Trakya’ya gastronomi festivallerinin perde arkası
– Şeflerin Mutfağından: Sonbahara özel tarifler, yaratıcı sunum önerileri
– Mekân Günlükleri: Keşfedilmeyi bekleyen restoranlar, tat durakları ve kahve atölyeleri
– Gastronomi ve Sürdürülebilirlik: Tabağımızdaki yeşil gelecek

Gastrofill Ekim 2025 sayısı, basılı olarak tüm seçkin kitapçılarda, dergi stantlarında ve zincir marketlerde; dijital olarak ise abonelik platformlarında erişime açık.

Gastronomi bir tutkudur; bu tutku da Gastrofill’in her sayfasında hissedilir.
Ekim sayısını kaçırmayın!